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¿Cómo llegar a centenario?

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¿Cómo llegar a centenario?
17/10/2006

En Cuba se plantearon recientemente la misma pregunta y, dado que el país caribeño cuenta con una abultada nómina de personas que han superado los 100 años, se confeccionó un estudio para rastrear los motivos que llevan a la longevidad. En la provincia de Villa Clara, la que tiene mayor esperanza de vida de la isla, se encuestaron a 54 personas que habían franqueado el umbral de la centena y se investigaron sus hábitos de vida. Los resultados señalaron algunas reveladoras coincidencias.

Las dietas alimenticias de la mayoría, un 95%, son variadas y equilibradas, con fuerte presencia de vegetales, pescados, lácteos, huevos y escasa ingesta de carnes rojas. Además, sazonan las comidas con ingredientes naturales y con muy moderadas cantidades de sal. Son también bastante metódicos con sus comidas y no abusan de las bebidas alcohólicas. Pero, curiosamente, un porcentaje elevado de la muestra no escamotea el tabaco (el tabaco natural cubano, todo ha de decirse) y son ávidos consumidores de café.

Los encuestados han llevado vida campesina casi en su totalidad, y guardan por ello una buena forma física, pero ello no les había evitado tener variedad de intereses, que aún mantienen y que les ayudan a conservar un estado mental lúcido. Para rematarlo, una vida sexual activa ha acompañado a buena parte de los integrantes del estudio.
Por último, la herencia genética era un factor nada desdeñable: un 60% de la muestra eran hijos de centenarios.

Esos datos fueron presentados en la inauguración de un taller qué indaga en la manera de conseguir aumentar la longevidad de los cubanos, si bien la esperanza de vida actual es ya una de las más elevadas del mundo.
Sin embargo, no puede decirse que el estudio haya descubierto las sopas de ajo. A falta de poder elegir nuestros genes, una alimentación sana y sin espacio para frecuentes desajustes, combinada con una actitud vitalista, corriente ejercicio físico, unas dosis de actividad intelectual y la alegría de permitirse algunos pequeños placeres parecen una fórmula tan razonable de pasar los cien que no queda otro remedio que recomendarla.
Si se decide por ella, cuéntenoslo dentro de medio siglo.
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